천안 터미널 주변 맛집 통삼겹살 연탄 바베큐와 소주 한 잔 즐길 수 있은 철근집

천안 터미널 주변 맛집 통삼겹살 연탄 바비큐 [철근집]

천안 철근집 위치

충남 천안시 동남구 천안천9길 52-4

• 철근집 네이버 주소

네이버 지도 - 주소

출처 네이버

철근집은 천안 종합 터미널 근처에 있어 철근집 찾아가는 것은 어렵지 않으실 거예요.

천안 토미널 주변이 서울과 비교하면 홍대 • 성수 같이 핫한 곳인 것를 이번 천안 여행을 통해 알게 됐어요.

천안 철근집 주차

철근집 주변은 주택가라서 주차하기가 어렵기 때문에 주변 공영주차장을 이용하시는 것이 맘편해요.

신부 제1 공영주차장(신부동 우체국)
위치 : 충남 천안시 동남구 터미널8길 7 신부16
요금 : 30분 / 무료, 60분 / 300원

신세계 백화점 충정점
위치 : 충남 천안시 동남구 만남로 43
요금 : 30분 / 1,000원, 60분 / 2,500원
※ 일정금액 이상시 무료주차 가능

천안 철근집 웨이팅

18시쯤 철근집에 도착했지만 손님이 많지 않아 웨이팅 없이 바로 먹을 수 있었어요.
다른 블로그를 찾아보면 웨이팅이 있는 것 같긴해요.

천안 철근집 오픈시간

<매일> 17:00 - 24:00시

명절 휴무

천안 철근집 주요 메뉴

깡통돼지바베큐(600g) 28,000원
소세지 15,000원
김치찌개 8,000원, 라면 4,000원

천안 철근집 실제 방문 후기

주택가가 밀집된 어느 빌라 1층에 딱 위치한 철근집.
외관은 노포컨셉이 물씬 풍기고 연탄이 가득 쌓여 있어 소주 한잔 생각나는 분위기예요.

철근집 앞쪽에는 놀이터도 있어 기다리실 때는 그네 타고 놀면 될 것 같아요~

철근집 이라는 이름과 닮은 내부 인테리어 였어요.
테이블부터 철근 느낌쓰~
건물 벽면을 따라서 철근이 표현되어 있고 소주병 뚜껑들을 벽면에 걸려져 있어 대학생때 자주 갔던 술집이 생각나네요.

밑반찬은 가성비 맛집 답게 삼겹살을 먹기 위해 최적화 된 밑반찬으로 구성돼 있어요.

김치 겉절이 • 마늘 • 쌈장 • 양파간장 • 쌈 • 양배추

김치는 구워서 먹을 수 있게 호일과 함께 나와요!

철근집 단점이라고 생각하는 연탄이에요.

연탄에서 구우면 금방 구울 거라고 생각하시는데 완전 반대로 고기를 익히는데 너무 오려걸려요.
철근집 고기가 두툼한 것도 이유겠지만 그래도 너무 오래걸리는 것이 첫번째 단점.

두번째는 연탄이 떨어지는 삼겹살 기름과 만나면 불이 자주 세져서 구울때 신경을 많이 써야해요. 신경 안쓰면 탄 고기만 드실수도..

철근집 통삼겹살

자 이제 철근집 메인 메뉴 통삼겹살을 잠시 감상하시죠!

철근집 통삼겹살은 수입산(칠레)이에요.

철근집 삼겹살은 초벌을 하고 나오는데요.
초벌을 하는 이유는 고기 굽는 시간을 줄이기 위해서 라고 직원분이 알려주셨어요.

초벌은 말 그대로 겉면만 익힌 것이라 이대로 먹으면 안되고 완전히 익혀서 먹어야해요.

직원분이 큼지막한 삼겹살 덩어리를 잘라주세요.

자른 삼겹살 덩어리는 이렇게 철판 한쪽 끝에 이쁘게 가지런히 모아주시면 기본세팅 끝.
그 다음부터는 저희가 구워야합니다!

아! 삼겹살 소개 중 뜬금없지만 라면도 주문했어요. 철근집 다녀오신 분들이 라면을 많이 추천하더라구요.

비주얼은 고추기름과 고추가루 그리고 파.. 가 들어간 것을 빼면 특별한 것이 없어 보여 맛을 봤는데

기대를 너무 많이 했을까요. 기본 라면 보다 좀 칼칼한 맛을 빼면 특색있는 맛은 아니었던 것 같아요.

돼지고기는 지방이 많아 자주 뒤집어도 육즙이 빠지지 않아요. 그리고 앞에서 말했던 것처럼 연탄 불이 치솟아서 자주 뒤집어야 해요.

다 익은 삼겹살을 먹어보았는데 겉바속촉 이더라구요! 소스도 다양해서 다양한 맛을 맛볼 수 있어요.

와이프는 고기 본연의 맛이 약해 기대보다는 못한 맛이어서 아쉬웠다고 했어요.

하지만!
저렴한 가격으로 통삼겹 바베큐를 즐기실 분들 친구들과 소주 한 잔 먹으러 오실 분들에게는 매우 좋은 장소라고 생각합니다!